Kafija ar olu dzeltenumiem un konjaku
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Sastāvdaļas
- Stipra kafija (kafiju vāra pienā, nevis ūdenī) - 4.glāzes
- Olu dzeltenumi - 4.gb
- Cukurs - 4.ēdamkarotes
- Konjaks vai liķieris - 4-8.tējkarotes
Pagatavošana
Olu dzeltenumus puto ar cukuru, līdz cukurs izšķīst. Maisot pievieno konjaku, pēc tam kafiju. Pasniedz karstu vai aukstu (ja aukstu, tad dzer ar salmiņu).
