Marinēta doktordesa – nedaudz neierastas, bet gardas brokastis
Austrijā un daudzviet Vācijā desas, apslacītas vai noturētas etiķa un eļļas marinādē, ir visnotaļ iecienīts ēdiens. Vispopulārākās šādi sagatavotās desas ir tās, ko mēs dēvējam par vārītajām.
FOTO: Shutterstock.com
Kā pagatavot marinētu desu?
Pagatavošana:
Lasītākais
- Desai novelc apvalku un sagriez desu plānās šķēlītēs. Kārto uz liela, lēzena šķīvja.
- Nomizotus sīpolus sakapā mazos gabaliņos un pārkaisi desai.
- Etiķi sakul ar eļļu, sāli un pipariem un pārlej desai un sīpoliem.
- Atstāj, lai 10–15 minūtes ievelkas.
