Rabarberu sorbets - recepte 2

 22. maijs 2011 8:35 Recepte



Foto: Serjoga, Maikliņš un Natalija


500g rabarberi, ap 2-3 ēd.k cukurs, 1 ēd.k ūdens

Nomizojam, sagriežam mazos gabaliņos rabarberus, liekam katliņā, pieberam cukuru un pielejam ūdeni, uzliekam vāku un vāram, ik pa laikam apmaisot. Vāram, līdz rabarberi jau sāk šķīst ārā. Tad atdzesējam un sablenderējam.

Liekam saldētavā uz 5 stundām, ik pa stundai ar putojamo slotiņu izmaisām.
Un tad ķeramies pie ēšanas!
Teikšu, ka nesasaldēts ļoti labi kā ievārījums pie pankūkām vai uz bulciņām, tortēm. Ļoti garšīgs!


Sastāvdaļas

1. Rabarberi
2. Cukurs
3. Ūdens


2 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Reklāma

Kategorijas