Kotletes ar papriku

 05. decembris 2014 11:30 Recepte

Kotletes nav vienkārši kotletes. Tās var būt tikpat dažādas, cik paši to gatavotāji!



Foto: Shutterstock.com

Kotletes ar papriku būs ne tikai gardas, bet arī izskatīsies interesanti.


Samaļ gaļu, pie reizes caur gaļmašīnu izlaiž izmērcētu baltmaizi un sīpolus, samīca masu, piegriež smalkos kubiņos sagrieztu papriku, atkal iemīca, pievieno garšvielas (manā gadijumā vegeta, pipari un sāls), taisa nelielas piciņas, apviļā miltos un uz kārtigi sakarsētas pannas liek cepties. Es vēl pa virsu lieku vāku, lai kārtīgi izsūt.
Man sanāca apm 35-40 gabaliņi :)
Labu apetiti!

 

Recepti iesūtīja: Ilze & Krišjānis Pekšti

Sastāvdaļas

1. Cūkas gaļa
1 1/2 kg
2. Sipoli(var vairak)
2 gab
3. Baltmaize
1/2 gab
4. Paprika(sarkana)
1 gab



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas