Ikšķiles Brīvā skola tiesā uzvarējusi - bērniem drīkst pasniegt veģetāru uzturu
Ikšķiles Brīvā skola tiesā uzvarējusi Pārtikas un veterināro dienestu (PVD) strīdā par tikai veģetāras pārtikas nodrošināšanu skolas audzēkņiem, ziņo raidījums TV3 ziņas.
Tiesā par labu mācību iestādei bijis fakts, ka skolas izvēli akceptējuši arī audzēkņu vecāki, parakstot vienošanos, ka skolā ir veģetāra un bioloģiska virtuve. Tiesa arī norādījusi, ka prasība ik nedēļu ēdināt bērnus ar 200 gramiem gaļas vai zivs nav pamatota un nav samērojama ar mērķi nodrošināt veselīgu uzturu.
Skolas administratīvā vadītāja Evija Rudzīte skaidroja, ka, skola vēlas, lai neliedz ēst veselīgu, sezonālu, bioloģiski sertificētu un veģetāru ēdienu skolā.
PVD ģenerāldirektors Māris Balodis pauž, ka gadījumā, ja spriedums ir par to, ka skolās ir pieļaujams veģetārs uzturs, tad noteikumi, kas regulē ēdināšanu izglītības iestādēs, zaudē savu jēgu. Viņš gan solīja šajā jautājumā konsultēties ar Zemkopības ministriju un Veselības ministriju.
Skolas izvēli kritizē dietologs Andis Brēmanis, norādot, ka cilvēks ir visēdājs un, ja no ēdienkartes kaut ko apzināti sāk izņemt, tad pastāv varbūtība, ka kaut kā var arī pietrūkt.
Ģimenes portālam Mammamuntetiem.lv Bērnu Klīniskās universitātes slimnīcas uztura speciāliste Olga Ļubina skaidro, ka bērnu veģetārā diēta var būt pilnvērtīga, ja vien vecāki ir spējuši apdomāt un sakārtot bērna ēdienkarti paši vai ar uztura speciālistu palīdzību.
Paši skoēni, lai gan neko sliktu nesaka par to, ka skolā tiek pasniegts tikai veģetārs uzturs, atzīst, ka reizēm gribētu tomēr redzēt gaļu uz sava šķīvja.
LASI ARĪ: Vai bērns drīkst būt veģetārietis?
Bērns veģetārietis? Tā ir māžošanās!
Mazais veģetārietis Latvijas bērnudārzā
xxxx