Vistas gaļas biezeņzupa
![Vistas gaļas biezeņzupa](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/98775/conversions/shutterstock_1927952279-696x464.jpg)
FOTO: Shutterstock.com
Sastāvdaļas:
- Sīpols, garšsaknes
- Sviests
- Milti
- Salds krējums
- Olas dzeltenums
- Vistas gaļa
Pagatavošana:
Vistas gaļu izvāra mīkstu. Sīpolus, garšsaknes kopā ar miltiem apcep gaiši brūnus, atšķaida ar nokāsto buljonu un vāra 15-20 minūtes, vēlreiz izkāš, pieliek samaltu gaļu, ar krējumu sakultu olas dzeltenumu, sāli.