Omlete ar Viči balto krabju gaļu

Sagriež sīpolu mazos gabaliņos, apcep. Pievieno tomātus, kas arī sagriezti gabaliņos. Sakuļ olas ar krējumu, izlej uz pannas. Apcep nedaudz un tad pievieno sagrieztu krabja gaļu un citas garšvielas. Apcepina pāris minūtes, līdz krabju gaļa kļūst silta.
Labu apetīti!

 

Sastāvdaļas

• viči baltā krabja gaļa (snow crab) - 400.g
• Sīpols - 1.gab
• Svaigs tomāts - 1.gab
• Olas - 8.gab
• Krejums - 100.ml
• sāls, pipari, eļļa cepšanai - 100.ml