Kartupeļu sniegs
                                                    FOTO: Mammamuntetiem.lv
Izvārītus kartupeļus karstus izberž caur sietu vai kartupeļu spiedi, pieliek sviestu, pielej pamazām, labi kuļot, vārošu pienu, sāli pēc garšas, labi saputo un pasniedz.
Sastāvdaļas
- Kartupeļi - 1 1/2.kg
 - Sviests vai margarīns - 50.gr
 - Piens - 1.glāze
 - Sāls