Ko pagatavot no dārzeņiem un vistas? Izmēģini gardo vienas pannas cepienu
Gan dārzeņi, gan vista ir ļoti veselīgi, uzturvielām bagāti un arī salīdzinoši diētiski produkti. No tiem var pagatavot dažādas gardas kombinācijas. Viena no tādām viennozīmīgi ir uz pannas cepti dārzeņi kopā ar vistu.
Ginta Auziņa
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Dārzeņu un vistas gaļas sacepums
Nepieciešams:
- atkauloti vistas šķiņķīši
- kabacis
- burkāns
- sviesta pupiņas (ziemā droši var izmantot saldētās)
- tomāti
- sīpols
- olīveļļa
- ķiploks
- paprikas pulveris
- sāls, pipari
Visus daudzumus iespējams variēt atbilstoši savām vēlmēm un iespējām.
Lasītākais
.jpg-72x72.jpg)
Pagatavošana:
- Ņem lielāku pannu un uzkarsē tajā olīveļļu.
- Vistas šķiņķīšus sagriez strēmelēs un liec cepties pannā.
- Arī burkānu sagriez līdzīga izmēra strēmelītēs un pievieno vistai.
- Pievieno arī pākšu pupiņas. Atceries ik pa laikam visu rūpīgi apmaisīt.
- Smalki sakapā ķiploku, ripiņās sagriez sīpolu, kubiņos – kabaci, un ber pannā.
- Kā pēdējos pievieno sasmalcinātus tomātus.
- Pārkaisi visu ar paprikas pulveri, kā arī sāli un pipariem pēc garšas.
- Cep, līdz visi dārzeņi kļuvuši mīksti un vista ir pilnībā gatava.
