Pupiņu un siera plāceņi

No šādiem plāceņiem sanāk varena, ogļhidrātiem bagāta maltīte.

FOTO: Shutterstock.com

Tos var pasniegt ar skābu krējumu vai krējuma mērcīti.

Sastāvdaļas:

  • 2 glāzes pupiņas
  • 2 olas
  • 100 g siers
  • garšvielas 
  • zaļumi (pētersīļi)
  • rīvmaize + sezama sēkliņas panēšanai
  • eļļa cepšanai
  • 2 ēd.k. miltu

Gatavošana:

  • Pupiņas izmērcē un izvāra gatavas.
  • Sieru sagriež kubiņos.
  • Ar blenderi pupiņas sablenderē, pievieno 2 olas, garšvielas, zaļumus un pieber sieru.
  • No masas veido plāceņus, panē rīvmaizē un sezama sēkliņās.
  • Cep sakarsētā eļļā gatavus - gaiši brūnus.

Recepte: Agita Gabrāne, speciāli mammamuntetiem.lv

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas