Pildītie makaroni ar šampinjoniem

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Sagatavo malto gaļu ar pārējām sastāvdaļām, sēnes pirms tam sagriež smalki un apcep labāk sviestā ar sāli, pievieno masai garšvielas, tās var būt gaļas kopējā piedeva, sāls, vai arī maltā paprika, pēc vēlmes var pievienot sīpolus. Varat būt oriģināli un nomainīt sēnes ar papriku - svaigu smalki sagrieztu utt. Kad masa sagatavota pilda makaronos, liek katlā vārīties ūdeni ar sāli, kad uzvārījies liek iekšā pildītos makaronus un vāra +/- 30 min, pasniedz ar krējumu vai pēc izvēles! Labu apetīti!

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Maltā gaļa - 1.kg
  • Makaronu rigatoni vai citu īsu, cauruļveida formas makaroni - 1 - 2.paciņa
  • Olas - 2
  • Šampinjoni - 400.g