Zemeņu krēms

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Zemenes izberž caur sietu, pievieno tām izšķīdinātu želatīnu un putukrējumu, kas saputots kopā ar cukuru. Pilda platās vīna glāzēs un sarecina. Rotā ar svaigām, uz pusēm pārgrieztām zemenēm. Recepte no grāmatas: Ikdienai un svētku galdam/Ņ. Masiļūne. – Rīga: Avots, 1982

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Zemenes - 500.g
  • Putukrējums - 2.glāzes
  • Cukurs - 100.g
  • Želatīns - 20.g