Zemenes londoniešu gaumē

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Krējumu saputo. Putukrējumam pievieno apelsīnu marmelādi, portvīnu un tumšo cukuru. Zemenes notīra, noskalo. Sagriež šķēlītēs. Putukrējuma mērci liek 4 trauciņos. Bagātīgi rotā ar zemenēm, pasniedz.

Pirms pasniegšanas zemenes īsu brīdi var marinēt portvīna un cukura maisījumā.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Saldais krejums - 200.g
  • Apelsīnu marmelāde - 4.ēd.k.
  • Portvīns - 1.ēd.k.
  • Tumšais cukurs - 1.ēd.k.
  • Zemenes - 500.g