Vieglie augļu salāti saulainai vasaras pēcpusdienai
Kad, izejot ārā, saule cepina degunu un peldkostīms ir vienīgais apģērba gabals, kurš mugurā, tad arī nav vēlēšanās pieēsties pilnu vēderu. Tāpēc pagatavo vienkāršus vieglos augļu salātus, kas gan remdēs izsalkumu, gan neliks vēderam iziet no ierindas!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Notiesāsim gardu muti!
Sastāvdaļas:
Lasītākais
Salātu sastāvdaļu proporcijas atkarīgas no tā, cik lielu daudzumu ir vēlēšanās pagatavot.
- bļodiņa svaigu, gardu zemeņu (nav aizliegtas arī meža zemenītes)
- bļodiņa tumšo ķiršu
- 4 svaigas aprikozes
- apelsīns
- 3 kivi
- 2 banāni
- melleņu jogurts (vai jebkāds jogurts pēc izvēles)
Gatavošana:
- Lielās zemenes sagriež mazākos gabaliņos.
- Ķiršus pārgriež uz pusēm un rūpīgi atdala (tā, lai tas nezaudētu vizuālo pievilcību:), izņemot kauliņu.
- Aprikozes griež apaļās ripiņās ap kauliņu, pēc tam pārgriežot ripiņas vēl uz pusēm.
- Apelsīnu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
- Kivi nomizo un arī sagriež kubiņos.
- Banānus sagriež ripiņās - ripiņas pārgriežot divās daļās.
- Visus sastrādātos augļus saber vienā bļodā, pārlej ar jogurtu un viegli izmaisa.
Salātiem var pievienot jebkādus augļus vai ogas, kas kopā ar pārējiem arī garšo lieliski, piemēram - ananass, mellenes, avenes. Garšu kontrastiņam vari pievienot baltās šokolādes gabaliņus!
Svaigie augļu salāti gatavi!
