Veselības pica - ar puķkāpostiem un fetas sieru

Šī ir veģetārās picas recepte. 

Lieliska pica izdodas arī, ja tai nepievieno gaļu, un bagātina ar dārzeņiem.

FOTO: Shutterstock.com

Lieliska pica izdodas arī, ja tai nepievieno gaļu, un bagātina ar dārzeņiem.

1.)siltajā pienā ieliek raugu un tējkaroti cukura, apmaisa un liek 5-10minūtes siltā vietā.
2.)margarīnu izkausē un atdzesē. Klāt pieliek olu, cukuru un glāzi piena. Pievieno klāt pirmajā sadaļā raugu ar pienu kuru pirms tam nolikām siltā vietā. Pievienojam miltus tik daudz lai mīkla nelīp pie rokām un mīklu ievietojam ledusskapī uz stundu.
3.)izņemam mīklu no ledusskapja un veidojam picas formu. Apziežam ar olīveļļu, tomātu sagrieztu aplīšus liekam uz picas+kjiploku siiki sakapātu+siipola gredzenus+pukjkaapostu kas sagriezts mazos gabaliņjos+dilles vai sīpollokus+fetas sieru+garšvielas  un liekam cepeškrāsnī cepties līdz gatavībai. Dārzeņu daudzumu un siera daudzumu neminēju, jo tas atkarīgs no katra individuāli - kas kuram vairāk garšo.
 Ja šāda pica būtu Čilī picā tad arī es neatteiktos šādu apēst un būtu biežs ciemiņš :)

 

Recepti iesūtīja: Lita Pētersone, konkursa Kāda pica ir visgardākā dalībniece

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas

  • Silts piens - 1/3.glāze
  • Raugs - 1.paciņa
  • Cukurs - 2.tējkarotes
  • Margarīns - 100.g
  • Ola - 1
  • Sāls
  • Milti
  • Tomāti
  • Kjiploks
  • Dilles vai sīpolloki
  • Fetas siers
  • Puķkāposts
  • Olīveļļa
  • Timiāns, pipari, sāls