Rabarberu dzēriens
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/67023/conversions/2010061521085997555_o-696x464.jpg)
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Rabarberu kātus noskalo, sagriež šķērsām plānās ripiņās, pārlej ar ūdeni. Uzvāra un ļauj 3 - 4 stundas ievilkties, tad izkāš. Šķidrumam pievieno cukuru, uzvāra, atdzesē. Cukuru vai aizstāt ar medu (150 g) vai citronu sīrupu
Citronu sīrupa recepti atradīsi: Virtuve/Dzērieni/Bezalkoholiskie dzērieni/Citronu sīrups
Recepte no grāmatas: Latviešu ēdieni / Ņ.Masiļūne, A.Pasopa. - Rīga : Avots, 1986.
Sastāvdaļas
- Cukurs - 100 - 120.g
- Ūdens - 1.l
- Rabarberu kāti - 200 - 250.g
- Citrona vai kanēļa miziņa