Ledus kafija

FOTO: Shutterstock.com

Krējumu uzvāra (mazliet atstājot arī putukrējumam, dekorēšanai), ieber kafiju un ļauj šķidrumam apsegtam 1—2 stundas stāvēt. Tad to sajauc ar cukuru, izkāš un atdzesē. Pasniedz pokālos ar salmiņiem. Katrā glāzē ieliek putukrējumu.

 

V. Gustava, I. Jansone Pavārgrāmata. Izdevniecība Liesma, 1978.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Cukurs
  • Malta pupiņu kafija
  • Saldais krejums - 1.l