Olu sviestmaize ar mazsālītu foreli
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/67413/conversions/2009070821042151123_o-696x464.jpg)
FOTO: Viktorija Kuprijanova, http://www.bernufoto.lv/
Maizes šķēlīti apziež ar sviestu. Pa diognāli liek mazsālītas foreles filejas gabaliņu un tam blakus cieti vārītas olas daiviņu. Rotā ar tomāta šķēlīti un zaļumiem.
Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991
Sastāvdaļas
- Maizīte
- Sviests
- Mazsālīta forele
- Vārīta ola
- Tomāti
- Zaļumi