Sviestmaizes ar siļķi

FOTO: Shutterstock.com

Siļķi notīra, izņem asakas, sagriež gabaliņos un liek uz apziestas rupjmaizes vai baltmeizes, apklājot ar siļķi apmēram pusi no maizes, otrā pusē liek sakapātu olu vai marinēta (var izmantot arī svaigu) gurķa šķēlīti. Pārkaisa ar sasmalcinātiem lociņiem.

 

Recepte no grāmatas Brokastis, pusdienas, vakariņas.- Rīga: Olna,1999.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Lociņi
  • Vai marinēta gurķa šķēlītes
  • Vārīta ola
  • Sviests
  • Rupjmaize
  • Siļķe