Karstā siermaize

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Foto no Iļģuciema maiznīcas arhīva

Sarīvē sieru, piesit olu, samaisa. Ja ir vēlēšanās un ledusskapī var atrast mazliet sīki sagrieztu desu vai kādu kupinātu gaļīti, visu samaisa, sagatavoto masu liek uz maizes šķēlītēm. Uzkarsē parasto pannu, uzlej mazliet eļļas. Kad viss ir sakarsis - liek maizītes ar siera masu uz leju un cep. Pēc kādas minūtes griež otrādi, lai pati maizīte apceptos. Lai jums labi garšo!

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Olas - 1.gab
  • Siers
  • Baltmaize var ari kliju maiziti