Zemeņu un biezpiena plācenīši

Zemenes, avenes, mellenes, ķirši – piešķir pankūciņām un plācenīšiem jaunas garšas!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Vasarā savu iecienīto pankūku vai plācenīšu recepti dažādo, pievienojot sezonas ogas!

Sakul olas ar cukuru, vaniļas cukuru un sāli, pievieno biezpienu, miltus (tik daudz, lai veidojas bieza masa) un šķēlītēs sagrieztas zemenes vai citas ogas. Ja vēlies, lai plācenīši būtu pufīgāki, pieber nedaudz sodas. 

Cep iepriekš sakarsētā pannā uz mērenas uguns. Pasniedz ar krējumu, putukrējumu vai saldējumu. 

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Biezpiens - 200.g.
  • Sauja ogu
  • Olas - 2.gab.
  • Cukurs pēc garšas
  • Vaniļas cukurs
  • šķipsna sāls
  • Soda pus tējk.