Brokastīm: Pankūkas ar sieru

FOTO: Mammamuntetiem.lv

4 cilvēkiem

Izcep pankūkas - no abām pusēm zeltainas. Ja pankūkas paredzēts pildīt, tās cep plānas un lielas (diametrs 20 - 24 cm). Ieteicams cept čuguna pannā.

Sieru sarīvē, samaisa ar majonēzi un pilda pankūkas. Uz dažām minūtēm liek cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, lai siers pakūst.

 

Recepte no žurnāla Mūsmājas

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas

  • Mīklai:
  • Milti - 400.g
  • Piens - 400.g
  • Olas - 2.gab
  • Cukurs - 1/2.ēd.k.
  • Eļļa - 4.ēd.k.
  • Sāls.šķipsniņa
  • Pildījumam:
  • siers (holandes, krievijas vai cits) - 700.g
  • Majonēze - 2.ēd.k.
  • Rotāšanai:
  • tomātu šķēlītes, baziliks