Kādas ir biežākās kļūdas, izvēloties uztura bagātinātājus?

Uztura bagātinātāji var papildināt ikdienas uzturu ar vitamīniem, minerālvielām vai citām vielām, tomēr tie nav zāles un nav paredzēti slimību diagnosticēšanai, ārstēšanai vai profilaksei. Tāpēc pirms produkta pievienošanas ikdienas rutīnai ir vērts uzdot sev dažus vienkāršus, bet būtiskus jautājumus.
 

Pirmais jautājums: kāpēc man šis produkts ir vajadzīgs?

Labs pirkums sākas ar skaidru vajadzību un, ja nepieciešams, analīzēs balstītu pieeju. Uztura bagātinātāju izvēlē bieži gadās sākt ar produkta formu vai populāru sastāvdaļu, nevis ar pašu mērķi. Taču vispirms jānoskaidro, ko tieši vēlies papildināt savā ikdienā.

Iespējams, meklē vitamīnus un minerālvielas uztura papildināšanai. Varbūt vēlies pievērst vairāk uzmanības kaulu, muskuļu, nervu sistēmas vai sirds un asinsvadu veselībai. Citkārt aktuāls ir nogurums, ierobežots uzturs, intensīvs dzīves periods vai kāds konkrēts ēšanas paradums, piemēram, zivju ēšana reti vai noteiktu pārtikas produktu nelietošana.

Svarīgi atcerēties, ka līdzīgi simptomi var būt saistīti ar dažādiem iemesliem. Piemēram, nogurumu var veicināt miega trūkums, stress, neregulāras maltītes, pārslodze, dzelzs trūkums vai citi veselības faktori. Tādēļ viens uztura bagātinātājs nav universāla atbilde uz ikvienu pašsajūtas izmaiņu.

Ja ir ilgstošs nogurums, izteikts nespēks vai citi simptomi, ieteicams konsultēties ar ārstu vai farmaceitu. Speciālists var palīdzēt saprast, vai nepieciešami vitamīni un minerālvielas, vai arī būtu lietderīgi veikt analīzes. Šāda pieeja ir drošāka nekā uztura bagātinātāju izvēle pēc drauga ieteikuma vai reklāmas solījuma.

Otrais jautājums: kas ir sastāvā?

Sastāvs ir svarīgāks par iepakojuma dizainu. Etiķetē meklē aktīvās vielas, to daudzumu norādītajā dienas porcijā un papildu sastāvdaļas. Tas palīdz saprast, ko produkts patiesībā piedāvā un vai tas neatkārto to, ko jau uzņem ar citiem uztura bagātinātājiem.

Eiropas Savienības prasības paredz, ka uztura bagātinātāju marķējumā jānorāda sastāvdaļas, ieteiktā dienas porcija, kā arī uzturvielu vai citu vielu daudzums produktā. Tieši šī informācija palīdz salīdzināt produktus pēc būtības, nevis pēc solījumiem uz iepakojuma priekšpuses.

Labs piemērs ir zivju eļļa veselībai. Divi produkti var izskatīties līdzīgi, tomēr atšķirties pēc omega 3 taukskābju daudzuma, eļļas formas, tās ieguves avota vai papildu vielām. Viens uztura bagātinātājs var saturēt tikai zivju eļļu, cits - arī vitamīnus vai aromatizētājus. Tāpēc nepietiek tikai ar norādi "zivju eļļa" uz iepakojuma. Ir svarīgi izlasīt pilnu sastāvu un saprast, cik daudz EPA un DHA omega 3 taukskābju ir norādītajā dienas porcijā.

Tas pats attiecas uz produktiem, kas apvieno vairākas sastāvdaļas. Kompleksie uztura bagātinātāji var būt ērti, taču reizēm vienā produktā jau ir vielas, kuras lieto citā uztura bagātinātājā vai uzņem ar stiprinātiem pārtikas produktiem. Ja rodas šaubas par kombinācijām, ir vērts konsultēties ar ārstu vai farmaceitu.

Trešais jautājums: vai deva ir piemērota?

Nepiemērota deva ir viena no biežākajām kļūdām. Uztura bagātinātāju daudzumu nevajag vērtēt pēc principa "jo vairāk, jo labāk". Piemērotība ir atkarīga no cilvēka vecuma, uztura, veselības stāvokļa, citiem lietotajiem produktiem un individuālās vajadzības.

Vitamīni un minerālvielas bieži ir sastopami ne tikai atsevišķā uztura bagātinātājā. Tos var uzņemt arī ar pārtiku, stiprinātiem produktiem vai citiem vitamīnu kompleksiem. Piemēram, ja ikdienā tiek lietoti vairāki produkti ar D vitamīnu vai B grupas vitamīniem, kopējais uzņemtais daudzums var kļūt lielāks, nekā sākotnēji šķiet.

Tāpēc pirms uztura bagātinātāju lietošanas ir vērts pārskatīt visu savu ikdienas rutīnu. Pieraksti, kādus produktus jau lieto, kādas uzturvielas tie satur un kādā daudzumā. Tas var palīdzēt pamanīt pārklāšanos un izvairīties no nevajadzīgas dublēšanās.

Uz etiķetes norādītā ieteicamā dienas porcija ir jāuztver nopietni. ES prasības paredz, ka uztura bagātinātājiem jābūt norādei par ieteicamo dienas daudzumu un brīdinājumam to nepārsniegt. Ja ir hroniskas veselības problēmas, grūtniecība, bērna zīdīšana vai tiek lietotas zāles, uztura bagātinātāju izvēli un lietošanu īpaši svarīgi pārrunāt ar ārstu vai farmaceitu.

Ceturtais jautājums: vai kvalitāte ir pārbaudāma?

Kvalitātes norādes palīdz saprast, vai produktam var uzticēties. Neatkarīgas laboratoriju pārbaudes vai sertifikācijas zīmes var apliecināt, ka produkts satur uz etiķetes norādītās sastāvdaļas un ka piesārņotāju daudzums nepārsniedz noteiktu līmeni. Tas ir nozīmīgs kvalitātes signāls, taču tāds sertifikāts pats par sevi negarantē, ka produkts būs nepieciešams vai sniegs konkrētu rezultātu tieši tev.

Izvēloties uztura bagātinātāju, apskati, vai ražotājs skaidri norāda produkta sastāvu, izcelsmi, lietošanas informāciju, derīguma termiņu un kontaktinformāciju. Neskaidrs marķējums, pārspīlēti solījumi vai veselības apgalvojumi par slimību ārstēšanu ir iemesls būt piesardzīgam.

Uztura bagātinātāji var būt noderīgs ikdienas uztura papildinājums, ja to izvēle ir pamatota. Taču tie nevar aizstāt daudzveidīgu, sabalansētu uzturu, regulāru miegu, fiziskās aktivitātes vai ārsta konsultāciju, ja ir sūdzības par veselību.

Pirms produkta iegādes

Pirms izvēlēties uztura bagātinātājus, pārbaudi:

• Kādu konkrētu vajadzību vēlos papildināt?
• Vai šo vielu jau uzņemu ar pārtiku vai citiem produktiem?
• Kādas ir aktīvās vielas un to daudzums ieteiktajā dienas porcijā?
• Vai sastāvā ir papildu vielas, pret kurām man varētu būt jutība?
• Vai marķējums ir saprotams un ražotāja informācija ir pārbaudāma?
• Vai man ir iemesls konsultēties ar ārstu vai farmaceitu?

Uztura bagātinātāju izvēle kļūst daudz vienkāršāka, ja pirms pirkuma uzdod pareizos jautājumus. Sastāvs, daudzums, kvalitāte un piemērotība ir svarīgāki par skaļu solījumu uz iepakojuma. Ja rodas šaubas, farmaceita ieteikums var palīdzēt izvēlēties drošāk. Moonmart pieejami dažādi uztura bagātinātāji ikdienas uztura papildināšanai, taču pirms izvēles vienmēr ir vērts pievērst uzmanību produkta sastāvam, lietošanas norādēm un atbilstībai individuālajām vajadzībām. 

Uztura bagātinātājs! Uztura bagātinātājs neaizstāj pilnvērtīgu un sabalansētu uzturu.