Lasis ingvera marinādē

Sastāvdaļas

4 porcijas

600 g laša filejas

1 paciņa Santa Maria BBQ ingvera marinādes

Santa Maria garšvielu maisījums Čili eksplozija, dzirnaviņās

Piedevas:

Santa Maria amerikāņu BBQ mērce ar ingveru un sezamu

Laims, šķēlītēs

Zaļie lapu salāti

No laša filejas izņem asakas, pārlej marinādi un liek vēsā vietā 2-3 minūtes iemarinēties. Zivi liek grilēšanai piemērotā zivju režģī un grilē 7-10 minūtes. Kad zivs ir gatava, to pārkaisa ar garšvielu maisījumu. Pasniedz ar BBQ mērci, laima šķēlītēm un svaigiem lapu salātiem.

Sastāvdaļas