Šokolādes desa "Saldā brunete" - recepte

1. Selgas cepumus sadrupina sīkos gabaliņos palielā traukā;

2. Katliņā uz mazas uguns kausē sviestu, kad sviests ir izkusis, pievieno kakao - var sijāt caur sietiņu, lai nav kunkulīši. Kad kakao ir iemaisīts sviestā, pievieno kondensēto pienu ar cukuru un maisa, līdz masa kļūst viendabīga;

3. Katliņa saturu lej bļodā, kur ir sadrupinātie cepumi, un visu samaisa;

4. Iegūto masu liek mazajos polietilēna maisiņos (parasti šo daudzumu sadalu uz 2 maisiņiem), un veido desu. un liek ledusskapī, lai tā sacietē;

5. Pēc 2h desa jau ir gatava, ņem ārā un griez ripās.

Labu apetīti :)

Iesūtījusi Elīna Rabša, konkursa "Šokolādes gardumi" dalībniece

Sastāvdaļas

• Selgas cepumi - 3paciņas.540g
• kondensētais piens ar cukuru - 1bundžiņa.400g
• Kakao pulveris - 2 ēdamkarotes
• Sviests 82% - 1 paciņa.180g
• Marmelāde, rieksti