Siļķe kažokā svētku noformējumā

Radoši papildināsim savu svētku galdu ar siļķi kažokā, kas noformēta, pielāgojoties svētkiem!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Radi svētku sajūtu, noformējot salātus ar produktiem, no kuriem veidojas Ziemassvētku vecīša attēls!

Sastāvdaļas:

  • vārīti kartupeļi
  • vārītas bietes
  • vārītas olas
  • siļķes fileja
  • marinētas bietes
  • svaigi sīpoli
  • majonēze
  • pipari
  • ''Antonovkas'' āboli

Gatavošana:

  • Apakšējā kārtā uz sakņu rīves rīvē vārītus kartupeļus, tos pārklāj ar majonēzi.
  • Kā nākošo kārtu liek smalki sasmalcinātus sīpolus.
  • Pa virsu liek kubiņos sagrieztu siļķes fileju.
  • Nākamajā kārtā liek kubiņos sagrieztos ābolus, tos pārklāj ar majonēzi.
  • Nākamajā kārtā liek uz sakņu rīves sarīvētus burkānus.
  • Kā beidzamo liek marinētas bietes (no rudens bietes izvāru un iemarinēju, bet var likt arī svaigi izvārītas bietes).
  • Bietes pārsmērē ar majonēzi un rotā, šajā gadījumā - Ziemassvētku vecīša attēls.

Tie, kas mīl pikantākus salātus, pa kārtām var iekaisīt melnos piparus.

Reklāma
Reklāma

Priecīgu svētku priekšvakaru!

Recepte: Agita Gabrāne

 

Sastāvdaļas