Ola gaļas ligzdiņā

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Sapildi kotletes ar vārītu olu!

 

Gaļu samaļ, pievieno pienu, sāli, piparus, mazliet cukuru un samīca.

Masu sadala 5.porcijās, izvedo plācenīšus, tiem vidū liek vārīto olu, malas salipina kopā un liek uz pannas karstā eļļā cepties.

Gatavus atdzesē, sagriež šķēlēs un kārto uz lēzena šķvja.

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas

  • Liellopu gaļa - 300.g
  • Žāvēts speķis - 100.g
  • Piens - 1\4.glāzes
  • Cieti vārītas olas - 5.gab.
  • Sāls,cukurs,eļļa cepšanai