Karstie šokolādes kūciņkēksiņi
Perfekts karstais šokolādes kūciņkēksiņš ir sanācis tad, ja gardi to nokožot, vidiņš ir šķidrs. Šis nebūs ''sausais'' kēksiņš, kuru steidzami nepieciešams saslapināt ar malciņu tējas!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Kūciņu vidiņam jābūt šķidram, pasniedz karstus.
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- 120g melnās šokolādes
- 100g sviesta
- 2 olas
- 1 ēd.k. miltu
- 80g cukura
- pūdercukurs pārkaisīšanai
Gatavošana:
- Olas sakuļ ar cukuru un miltiem.
- Ūdens peldē izkausē sviestu un šokolādi.
- Kad tā nedaudz padzisusi, pievieno pārējās sastāvdaļas.
- Masu lej dziļākās formiņās (vislabāk - silikona).
- Kūciņas cep 180 grādos 8-10 minūtes.
- Tām beigās pārkaisa pūdercukuru. Šīs kūciņas var pasniegt arī ar saldējumu.
Recepte: Agita Gabrāne
