Superveselīgi un garšīgi – 3 dažādi no gārsas pagatavoti smūtiji

Gārsa daudziem joprojām asociējas nezāli, kuru gribas pēc iespējas ātrāk izravēt. Taču patiesībā tā ir īsta agrā pavasara supervitamīnu bumba – bagāta ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem.
Smūtiji no gārsas

FOTO: Shutterstock.com

Smūtiji no gārsas

Gārsas smūtijs ar banāniem un āboliem

Sastāvdaļas (1–2 porcijām):

  • sauja jauno gārsas lapu
  • 1 nogatavojies banāns
  • 1 neliels ābols
  • 1 tējkarote medus (pēc izvēles)
  • sula no ½ citrona
  • 200 ml ūdens vai mandeļu/kokosriekstu piena
  • pāris ledus kubiņi (pēc vēlmes)

Pagatavošana:

  1. Gārsu rūpīgi noskalo.
  2. Ābolu sagriez gabaliņos, banānu – šķēlēs.
  3. Visas sastāvdaļas liec blenderī.
  4. Blendē līdz viendabīgai, krēmīgai konsistencei.
  5. Nogaršo – ja nepieciešams, pievieno vēl mazliet medus vai citrona sulas.

 

Tropiskais gārsas kokteilis ar mango

Sastāvdaļas:

  • sauja jauno gārsas lapu
  • ½ nogatavojies mango (vai saldēts mango)
  • 1 banāns
  • 200 ml kokosriekstu piena vai ūdens
  • 1 tējkarote medus vai kļavu sīrupa
  • sula no neliela laima vai citrona
Reklāma
Reklāma

Pagatavošana:

  1. Gārsu noskalo.
  2. Mango un banānu sagriez.
  3. Visu liec blenderī un sablendē līdz krēmīgai konsistencei.
  4. Ja gribas vēsāku – pievieno ledu.

 

Ogu un gārsas enerģijas kokteilis

Sastāvdaļas:

  • sauja gārsas
  • 1 sauja saldētu vai svaigu zemeņu (der arī mellenes vai avenes)
  • 1 ābols
  • 1 ēdamkarote čijas sēklu (pēc izvēles)
  • 200 ml ūdens vai dabīgā jogurta
  • 1 tējkarote medus

Pagatavošana:

  1. Gārsu rūpīgi noskalo.
  2. Ābolu sagriez gabaliņos.
  3. Visas sastāvdaļas sablendē līdz viendabīgai masai.
  4. Ja izmanto čijas sēklas – ļauj kokteilim pastāvēt 5–10 minūtes.

Saistītie raksti