Pildītas olas ar ikriem
Ēdam Lieldienu kaujās cietušās olas!
FOTO: Shutterstock.com
Olas un ikri ir perfekta kombinācija!
Cieti novārītām olām nogriež apmēram trešo daļu, izņem dzeltenumu, iepilda ikrus ar kaudzīti, sakārto bļodā un izgarnē ar zaļumiem.
Marija Leiše. Kā sarīkot viesības un ko celt galdā. Izdevniecība Zinātne, 1995. (Oriģinālizdevums 1936)
Sastāvdaļas
- Olas - 5 - 10.gab
- Ikri (kaviārs) - 100.gr
