Šokolādes cepumi. VIDEO recepte
Pagatavot šokolādes cepumus nav ne darba, ne laika ietilpīgi. Recepti ir iespējams variēt pēc saviem ieskatiem, piemēram, kopējai mīklai var nepievienot kakao, bet tikai sasmalcinātas šokolādes tāfelītes vai šokolādes čipsus. Ja vēlas pilnīgāku garšu, brūno cukuru var aizstāt ar muskovado cukuru (daļēji rafinēta līdz nerafinēta cukura veids ar spēcīgu melases saturu un garšu) vai likt pusi uz pusi, iesaka "Mammamuntetiem.lv" vadītāja, "Rimi Bērniem" eksperte Inga Akmentiņa-Smildziņa.
Sastāvdaļas:
115 g mīksta sviesta
200 g brūnā cukura
1 ola
100 g tumšās šokolādes
100 g baltās šokolādes
150 g kviešu milti
50 g kakao (aptuveni 3 ēdamk.)
½ tējk. sodas
¼ ēdamk. cepamā pulvera
Šķipsna sāls
Gatavošana:
1. Sajauc sausās sastāvdaļas: miltus, kakao, sodu, cepamo pulveri un sāli.
2. Sakuļ sviestu ar cukuru, pievieno olu.
3. Sausās un mitrās sastāvdaļas samīca kopā, pievieno sakapātu šokolādi (var izmantot arī šokolādes čipsus).
4. No mīklas veido garenu rulli, ieliek vismaz uz 20 minūtēm ledusskapī.
5. Mīklu griež šķēlēs un kārto uz cepampannas. Cep 160 grādu temperatūrā aptuveni 12 līdz 14 minūtes.
Raidījumi un diskusijas
Topošajiem un jaunajiem vecākiem
-
38:21
Grūtniecei sāp! Ginekoloģe Vija Veisa stāsta par sāpēm, kas ir tipiskas un netipiskas grūtniecības laikā
-
0:59
Zīdainis vingro mājās! 3 vienkārši, bet vērtīgi vingrinājumi
-
39:14
Video saruna ar ginekoloģi Dinu Cepli: mammas, tēta un jaundzimušā bērniņa iepazīšanās
-
31:11
Video saruna ar ginekoloģi Dinu Cepli: kā un kas notiek dzemdībās?
Skaistums un veselība
-
1:07
Skolēnam galvassāpes un saspringts sprands. Skaties video ar vienkāršiem vingrojumiem ātrai palīdzībai!
-
4:53
Pinam bizes! Vienkāršas frizūras meitenēm uz skolu
-
15:51
Sausās acs sindroma aktualitāte mūsdienās
-
21:07
Jutīga un alerģiska āda. Dermatoloģes ieteikumi ikdienas kopšanā un sadzīves ķīmijas līdzekļu izvēlē
.jpg-592x400.jpg)
