Cukurs zāļu tējā. Jā vai nē?
Dzirdēju, ka zāļu tējām nedrīkst pievienot cukuru, tas tās zaudējot savas labās īpašības. Vai tā ir tiesa?
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Principā cukurs kavē aktīvo vielu uzsūkšanos organismā, taču tagad cukurs ir mainījis savu struktūru un nav organismam tik nepieņemams. Līdz ar to es teiktu, ka tas galvenokārt ir garšas jautājums. Ja cilvēkam zāļu tēja nepavisam negaršo, labāk tai pielikt medu vai, piemēram, mežrozīšu sīrupu. Ja nu galīgi nevar, lai pieliek cukuru. Efekts būs, tikai mazāks. Taču es pati zāļu tējas dzeru bez cukura.
Lasītākais
Atbild Vija Eniņa, RSU Farmācijas zinātņu doktore
Jautājums un atbilde no žurnāla Dienas Ēdieni 2012/24
