Gaļas kotletes ar ķirbi - sātīgas, mazāk kaloriju

Lūk, visiem ķirbju ēdieniem klāt nāk vēl viens - kotletes ar ķirbi! Lieliski derēs mierīgām, sātīgām vakariņām! 

FOTO: Shutterstock.com

Tā vien gribas nočiept kādu zeltaino bumbu!

Sastāvdaļas:

  1. 1kg cūkgaļas (maltas)
  2. 500g ķirbja
  3. 1 ola
  4. 3 ēd.k. mannas
  5. ķiploks, sāls un pipari
  6. rīvmaize panēšanai

Gatavošana:

  • Ķirbi nomizo, tam izņem sēklas un smalki sarīvē.
  • Cūkgaļai pievieno sāli, piparus, ķiploku un olu.
  • Masu kārtīgi samīca, beigās pievieno ķirbi un mannu.
  • Visu samīca, veido nelielus plācenīšus, panē rīvmaizē un cep sakarsētā eļļā zeltaini brūnus.
  • Pasniedz ar kartupeļu biezeni un svaigiem dārzeņu salātiem.

Reklāma
Reklāma

Recepte: Agita Gabrāne

 

Sastāvdaļas