Pusdienas līdznešanai - tortillas ar kotletītēm

Kāpostgalviņu sagriežam vai saēvelējam uz kāpostu ēveles. Liekam katliņā - pievienojam pavisam nedaudz ūdeni, lai no sākuma, kamēr nesāk atdalīties no kāpostiem sula, tie nepiedegtu.

Tālāk pievienojam graudu sinepes, ja nav, tad var likt angļu sinepes. Vēl liekam lauru lapu un tomātu mērci.

Visu sautējam, līdz kāposti ir gatavi. Jā, ja vēlies, lai kāposti būtu asāki, pievieno čilī piparu.
Kamēr sautējas kāposti, sataisām kotlešu masu un veidojam pavisam mazas kotletītes, ko cepam uz ietaukotas un karstas pannas. Cep, līdz tās ir gatavas.
Ņemam tortillas plāceni, tās vidū liekam sautētos kāpostus un kotletītes.

                     

Tortillu satinam tieši tāpat kā plāno pankūku. Ja tā ir paredzēta nest līdzi un ēst ārpus mājas, tad tortillu vajadzētu ietīt pārtikas plēvē. Vēlāk to var uzsildīt mikroviļņu krāsnī, vai cepeškrāsnī.

            Lai labi garšo :)
 

Sastāvdaļas

• Kāposts - 1.neliela galviņa
• Graudu sinepes - 1.ēd. kar.
• Lauru lapa - 1.gab.
• Tomātu mērce - 2 - 3.ēd. kar.
• Kotlešu masa - 500.gr.
• Tortillu plāceņi..pēc vajadzības
• Pārtikas plēve