Veģetārais tomāts

Tomātam izgrebj vidu. Mīkstumu sajauc ar sakapātiem sīpoliem, ķiplokiem, spinātiem, mandelēm un lēcām. Tomātā iepilina nedaudz olīveļļas, ieber sāli un piparus, iepilda sagatavoto masu. Noregulē cepeškrāsni uz 160 - 170 grādiem un cep 10 minūtes. Rotā ar bazilika gabaliņiem.

Recepte: žurnāls Veselība

www.ekiosks.lv

Sastāvdaļas

• Tomāti
• Sīpoli
• ķiploks,
• Cukinī
• Spināti
• vārītas lēcas
• Mandeles
• Bazilika lapiņas
• Eļļa.nedaudz
• Sāls, pipari.nedaudz