Ābolu saldējums

FOTO: Aigars Jansons, http://www.ajstudio.lv/

Izceptus ābolus karstus izrīvē caur sietu, pieliek cukuru, atdzesētā masā iemaisa saputotu krējumu, liek trauciņos, aizvāko, saldē 24 stundas.

 

Recepte no grāmatas: Lauku virtuve/Ņ. Masiļūne. - Rīga: Avots, 1993.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Saldskābi āboli - 1.kg
  • Saldais krejums - 2.glāzes
  • Cukurs - 100.g