Padomju laika biezpiena cepumi
Cepumi jāapēd uzreiz darbdienas vakarā, kamēr vēl silti. Lētāk un vienkāršāk vairs nav iespējams.

FOTO: Mammamuntetiem.lv
Bērnības dienu cepumiņi. Foto: Līga Kļaviņa, Dienas Ēdieni
Sastāvdaļas:
• 200 g biezpiena
• 200 g margarīna (cepšanai domātā)
• 1 ola
• 350-400 g miltu
• kanēlis, cukurs vai stingrs ievārījums dekorēšanai
Pagatavošana:
1. Mīkstu margarīnu sakuļ ar olu un biezpienu. Pievieno miltus un samīca mīklu.
3. Izspiež formiņas, pārkaisa ar kanēļcukuru vai uzliek piciņu džema.
4. Cep un apēd siltus tajā pašā vakarā.
Recepti iesaka: Solvita Smiļģe, žurnāla Dienas Ēdieni galvenā redaktore