Tomātu sviests

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Izvēlas gatavus, miltainus tomātus, pārlej tos  ar verdošu ūdeni, novelk miziņu, izņem sēklotni, sagriež mazos gabaliņos, izberž caur smalku sietiņu un iegūto biezeni sajauc ar saputotu sviestu, pievienojot sāli un piparus pēc garšas.

 

Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Sāls, pipari
  • Sviests
  • Tomāti