Pikantais biezpiens ar papriku un ķiplokiem

FOTO: Inese Stuģe

Biezpienu saberž, sajauc ar rīvētu vai kubiņos sagrieztu papriku, sasmalcinātu ķiploku, sāli, krējumu, pārkaisa ar zaļumiem. Pikantais biezpiens labi garšo gan uz sviestmaizēm, tostermaizēm, gan no paprikas izgrieztās laiviņās, kas pildītas ar šo masu.

 

Recepte no grāmatas: Biezpiena grāmata/Edīte Sēja. - Jumava

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Biezpiens - 100.g
  • Paprika (dažādu krāsu) - 100.g
  • Krejums - 80.g
  • Ķiploks - 2 - 3.daiviņas
  • Sāls.šķpsniņa
  • Zaļumi