Rūgušpiens ar garšaugiem

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Rūgušpienu samaisa, pievieno sīki sasmalcinātus zaļumus, sarīvētus redīsus, sāli, lej glāzēs, uz maliņām uzsprauž svaiga gurķa šķēlītes.

 

Recepte no grāmatas: Lauku virtuve/Ņ. Masiļūne. - Rīga: Avots, 1993.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Svaiga gurķa šķēlītes - 4.gab
  • Redīsi - 4.gab
  • Sāls
  • Zaļumi (dilles, pētersīļi) - 100.g
  • Rūgušpiens - 800.g