Brokastmaizītes ar avokado un zaļumiem

Vienkāršas, vitamīniem bagātas maizītes, kuras sāta dēļ var aizvietot arī pusdienu maltīti!

FOTO: Agnese Gabrāne

Sastāvdaļas:

  • graudu maize
  • avokado
  • šampinjoni
  • diedzēti zirņi (vai kādi citi diedzējumi)
  • sāls, pipari vai citronpipari
  • rauga pārslas garšai (nav obligātas)

Pagatavošana:

Reklāma
Reklāma
  • ​Cepeškrāsnī vai tosterī apcep maizītes.
  • Sagriež avokado, šķīvī samīca un pārber šķipsnu sāls, piparu. Tad smērē uz maizītēm.
  • Sagrieztus šampinjonus apcep nelielā daudzumā sojas mērces. Kad mazliet padzisuši, kārto uz maizītēm.
  • Maizītes pārber ar šķipsnu rauga pārslām garšai (ja tādas ir mājās).
  • Katrai uzliek čupiņu dīgstu augšpusē un brokastis gatavas!