Garbanzo pupiņu un zemesriekstu sviests

Pupiņas sastampā vai sablenderē un samaisa kopā ar citām sastāvdaļām. Iegūto sviestu ziež uz maizes - ļoti labi garšo uz rudzu maizes! Šo sviestu var uzglabāt ledusskapī.

Recepti iesūtījusi Lita Apine, Pupiņu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

• R sasmalcinātu melno olīvu - 160.g
• svaigas citronu sulas.tējk.
• tomātu mērces - 1 ½.ēdk.
• Garbanzo pupiņu - 420.g
• zemesriekstu sviesta - 60.g