Garšīgā aukstā zupa

Nepieciešams:

gurķi

redīsi

dilles

loki

marinētas bietes

biezpiens

kefīrs

olas

sāls

sinepes

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Pagatavošana:

Sagriež gurķus, redīsus, lokus, dilles, saliek lielā bļodā, klāt pievieno marinētas bietes, pievieno ~100g biezpienu, pielej 1l kefīru, sāli pēc garšas, ~1tējk. sinepes - pikantumam. Kad viss sajaukts kopā, pievieno uz visu daudzumu 3 vārītas olas un ieliek leusskapī ievilkties uz 15 min. Labu apetīti!

 

 

 

Iesūtījusi: Linda Vizbule - Dimpere, Auksto zupu olimpiādes dalībniece

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas