Sīpoli franču gaumē

Sīpolus nomizo un sagriež šķēlītēs. Apbrūnina pannā sakarsētās taukvielās. Cukini sagriež šķēlītēs, pievieno sīpoliem, nedaudz apcep. Pievieno buljonu un sautē apmēram 5 minūtes. Pievieno sinepes un sāli. Pasniedz ar maizi vai gaļas ēdieniem.

Sastāvdaļas

• Sīpoli - 4.gab
• Margarīns vai sviests - 1.ēd.k.
• liels cukini - 1.gab
• vai divi mazi
• Dārzeņu buljons - 150.g
• stipras sinepes - 4.ēd.k.
• Sāls.ja vajag