Ķirbju kūka ar cepumiem

Bļodā samaisa biezu ķirbju biezeni, kondensēto pienu, izkausētas taukvielas, cepumu drumslas un mannu, garšvielas, sakultas olas. Ietauko veidni, to piepilda ar masu un sakarsētā krāsnī cep, līdz, iedurot irbuli, mīkla nelīp.

Recepte no grāmatas: Mājturība. Uzturs/A. Kļaviņa. – Rīga: Zvaigzne, 1993

Sastāvdaļas

• Cepumu drumslas - 1.glāze
• Manna - 1/2.glāze
• Sviests vai margarīns - 4.ēd.k.
• Kondensēts saldināts piens - 1.kārba
• Olas - 3.gab
• Ķirbju biezenis - 1.glāze
• Kanēlis vai vaniļa