Garnēta siļķes fileja
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/66962/conversions/2010101522005464118_o-696x464.jpg)
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Nomērcētām siļķēm izņem asakas, sagriež vienādos gabaliņos un sakārto uz zivju bļodas, pārlej ar majonēzi un izgarnē ar olu un zaļumiem.
Recepte no grāmatas: Brokastis, pusdienas, vakariņas.- Rīga: Olna, 1999.
Sastāvdaļas
- Majonēze - 1.glāze
- Olas - 2.gab
- Siļķes - 3 - 5.gab
- Pētersīļu zaļumi