Vienkārši pagatavojama truša aknu pastēte
Nogaršojām grezni sautēto truša gaļu, tagad laiks arī brokastu uzkodai - mājās gatavotai truša pastētei!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Gardas un sātīgas brokastis - veiksmīgs un garšīgs dienas sākums!
- 500g truša akniņas
- 250g Maskarpones siers
- 100ml saldais krēj.
- 1 sīpols
- sāls,pipari.
Akniņas nomazgā,sagriež nelielos gabaliņos,apcep.
Nomizo,sasmalcina sīpolus,apcep.
Apceptās aknas un sīpolus sablenderē.
Aknu masai pievieno maskarpones sieru,saldo krējumu,sāli un
piparus.
Pastēti uzputo,katliņā uzkarsē un pilda bļodiņās.
Atdzisušu pasniedz brokastīs.
Lasītākais
Recepte: Agita Gabrāne
