Saldo ķiršu ievārījums ar kokosriekstu skaidiņām - neparastāka zapte

Vasara ir īstais laiks jaunu recepšu izmēģināšanai!

FOTO: Shutterstock.com

Izmēģini kādu jaunu ķiršu ievārījuma recepti!

Ķiršus nomazgā, izņem kauliņus, sajauc ar cukuru un ļauj pusstundu ievilkties.

Ciedru riekstus un kokosriekstu skaidiņas viegli apgrauzdē.

Ķiršiem pieliek citronskābi, maisot karsē, līdz uzvārās, tad vāra 5 minūtes, pievieno riekstus un kokosriekstu skaidiņas, vāra vēl vienu minūti.

 

 

Izdevniecība Jumava "Omes pavārgrāmata", 2003.

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas

  • Kokosriekstu skaidiņas - 1.ēdamkarote
  • Sasmalcināti ciedru rieksti - 1.ēdamkarote
  • Želējošais cukurs - 350.gr
  • Saldie ķirši - 600.gr