Zemeņu ievārījums ar lavandu
FOTO: Shutterstock.com
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- zemenes - 1 kg;
- cukurs - 1 kg;
- žāvēta lavanda - 50 g;
- ūdens - 100 ml.
Pagatavošana:
Lavandas pārlej ar verdošu ūdeni. Ļauj ievilkties 15 minūtes,
pēc tam noflitrē. Zemenēm noņem kātiņus, nomazgā. Pārber ar
cukuru, ielejiet lavandas nolējumu un liek vārīties uz
nelielas uguns. Vāra apmēram 20 minūtes. Pilna tīrās burkās un
aizvāko.
