Melleņu flips
Visu sakuļ mikserī un lej glāzēs, kurās ieliek pa ledus gabalam. Rotā ar saputotu saldu krējumu.
Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991
Sastāvdaļas
- Piens - 200.g
- Olu dzeltenumi - 2.gab
- Salds krējums - 20.g
- Melleņu sula - 100.g